有限会社ファームリンクル

農園紹介

新潟産コシヒカリ予約・販売 減農薬・減化学肥料、雪とホタルの里・越路で育つ自然の恵み。農園の取り組みや作物の収穫時期をご紹介します。

ファームリンクルの農園紹介 雪とホタル舞う里、越路

冬は雪に覆われ、夏にはホタルが水田を飛び交う。
そんな自然豊かな環境の中、弊社の農産物は栽培されます。

ファームリンクルの農園がある越路(こしじ)は、新潟県のほぼ中央に位置します。 信濃川と渋海川に挟まれ、肥沃な泥炭地、砂地、火山灰性の黒ボク地が混在し、さまざまな作物が栽培されています。

標高100m~300mの越路原大地は、風通しがよく昼夜の温度差があることから、コシヒカリや蕎麦、サツマイモの栽培に適しているといわれています。 多雪地帯である越路は12月~3月までは雪に覆われ、夏には青々とした水田をホタルが乱舞する様子が見られます。

そんな厳しくも美しい環境の中、安全で安心な農作物を自然の持つ力のままに育んでいます。

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わたしたちの目指すもの

自然の味、伝統の味

新潟の自然の中で育み、守られ、受け継がれてきた「伝統の味」をこれからも伝えていきたい。
その想いとともに安心して食べられる自然の味をお届けします。

おもな作物と収穫時期

作物の力で
自然のままに

自然や私たちに優しい減農薬減化学肥料の特別栽培米や有機物肥料を出来るだけ使用した野菜を栽培しております。

消費者直結・直送

自然に囲まれ、自然の中で育った米や野菜、蕎麦の実には、自然のやさしさがつまっています。
わたしたちは、その美味しさを、お客様へ直接お届けいたします。

ご注文はこちらから

越路から自然の恵みをお届けします

私たちは、一年を通して米を主体に野菜、果樹、そば、大豆を栽培する農業生産法人です。 そしてただ農産物を生産するだけでなく、玄そばから自家製にこだわった生そばや、漬け物加工などの6次産業化にも早くから取り組んできました。

私たちの目指すは一度食べたらまた食べたくなる、やみつきになる味です。 そんな農産物を通してたくさんの人たちとの繋がりの輪を広げ、深めていきたい。 そう思っております。

私たちが自然豊かなこの地でこだわって育てたうんまい農産物を、たくさんの方に食べていただきたいです。


有限会社ファームリンクル 代表
内藤 章次(ないとう あきよし)

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収穫カレンダー

春(3月~5月)
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  • いちご(越後姫)
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新潟のいちごといえば越後姫! 甘い香りが広がり甘みが強く柔らかい食感が魅力的です。 春には期間限定でいちご狩りも開催しております。

夏(7~8月)
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  • 枝豆(湯上がり娘ほか数種)
  • など

新潟の夏に欠かせない枝豆! 品種は湯上がり娘の他、2品種ほど栽培しており、7月の頭から、お盆頃まで収穫しております。

秋(9~11月)
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  • 新米
  • 栗、サツマイモ
  • 大豆、そば
  • など

広大な越路原で育った農産物の収穫最盛期です! 新米や新そばの味をお楽しみ下さい。 サツマイモは収穫してから少し寝かせてから甘みがのってくる11月中旬頃販売開始になります。

冬(12~2月)
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  • ほうれん草
  • オータムポエム
  • など

新潟の冬の厳しい寒さと雪が降る中で育つ葉物野菜はとってもおいしいです。 新鮮で甘~いほうれん草とオータムポエムは毎年大好評です!

直売所もございます。ぜひ遊びに来てください!
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第2、4土曜、日曜祝日及び年始(1月1日から3日)はおやすみをいただいております。 この間のご注文翌営業日以降の対応とさせていただきます。

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  • 〒949-5415 新潟県長岡市飯塚721-1
  • 0258-92-5303
  • 0258-92-5304
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